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Frango na cerveja

Compre pelo menos meia dúzia de heinekens. Aproveite e leve junto um quilo de sobre coxa de frango e uma lata de creme de leite. Cebola certamente você tem na dispensa. Em casa coloque as cervejas para gelar. Enquanto isso retire a pele do frango e coloque em uma panela com óleo e tempere com 2 tabletes de caldo de galinha. Junte quatro cebolas picadas pra que o molho fique bem cremoso. O cozinheiro vai perceber que o frango não vai fritar e sim cozer. Nesse momento junte aos ingredientes uma lata de cerveja, que não precisa ser, necessariamente, de heineken. Deixe cozinhar até quase secar. Novamente quem estiver no comando da cozinha vai perceber que o frango estará se desmanchando e soltando dos ossos, que podem ser separados antes do próximo passo. Aí junte o creme de leite e retire do fogo. Acompanha arroz ou macarrão. E, lógico aquelas Heinekens que você deixou gelando.

Tenho mesmo que dormir?

_ Laura vamos dormir já são 10 horas. E ela: _ Já tá noite? deixa eu ver.

Jornalistas fazem assembleia para discutir Conferência Estadual de Comunicação

A Assembléia Geral será no dia 11 de novembro às 19h no Auditório da FECESC. O Sindicato dos Jornalistas convoca toda a categoria para discutir as propostas que serão levadas à Conferência Estadual de Comunicação que acontece nos dias 14 e 15 de novembro, na Assembléia Legislativa, em Florianópolis. A direção entende que cada jornalista pode atuar e participar de maneira individual, mas considera que é muito mais eficaz que se discuta coletivamente as propostas. Para isso, o SJSC está chamando uma Assembléia Geral no dia 11 de novembro, às 19h, no Auditório da FECESC. Nesta assembléia a direção vai apresentar um relato de toda a participação dos representantes do sindicato nas reuniões da comissão pró-conferência. É muito importante que todos os colegas que tenham propostas ou queiram formular alguma crítica ao processo da conferência, participem. Só com a ação concreta dos jornalistas, poderemos avançar nas nossas reivindicações. Mais no site do SJSC .

Ficou para depois outra vez

A votação da PEC dos Jornalistas que seria votada hoje, 28 é adiada novamente. Ao contrário do que se esperava a Comissão de Constituição, Justiça e de Cidadania (CCJC) da Câmara dos Deputados não apreciou, nesta quarta-feira, a Proposta de Emenda Constitucional 386/09. Numa iniciativa protelatória, o deputado Zenaldo Coutinho (PSDB-PA) apresentou voto contrário a PEC dos Jornalistas no dia anterior. Apoiadores da proposta concentrarão esforços para que a proposta seja votada na reunião da CCJC do dia 4 de novembro. leia mais no site da Fenaj .

Árvores 10

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Tudo termina, e para finalisar a série, uma que parece ser um começo. ou recomeço

Sr. Deputado...

...contamos com seu apoio à PEC que restaura a obrigatoriedade do diploma para jornalista. Eu já mandei. Envie um e-mail também: Exmo. Sr. Deputado Membro da CCJC da Câmara Federal Prezado deputado, Os jornalistas brasileiros reiteram a certeza de que V. Exa. tem a convicção do direito da categoria à organização do seu trabalho e à regulamentação profissional. Temos a esperança de que V. Exa. saberá restaurar na CCJC da Câmara esse direito dos jornalistas brasileiros, reparando a agressão fatal à nossa organização que recentemente sofremos. Não pode ficar nas mãos das empresas de comunicação o poder de dizer quem pode e quem não pode ser jornalista. Isto não é democrático. É a negação do conhecimento como mérito e da ética como prática no exercício profissional. No último dia 20/10, a Associação Nacional dos Jornais (ANJ) publicou artigo nos grandes jornais de todos os Estados condenando à morte a formação, o conhecimento e a ética no Jornalismo, ao atribuir a si o poder de dec...

Regulamento e ficha de inscrição do Troféu Olivio Lamas de Fotojornalismo

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O regulamento e a ficha de inscrição da 3ª Edição do Troféu Olivio Lamas de Fotojornalismo em PDF estão disponíveis no site do Sindicato dos Jornalistas de Santa Catarina. Pegue aqui . As inscrições vão até 20 de novembro. Valem fotos realizadas no período de 1° de setembro de 2008 a 1º de setembro de 2009. A avaliação, pelos jurados levará em consideração a capacidade de aliar informação à imagem, o grau de dificuldade, o impacto da imagem e a Composição técnica e estética. Nesta edição foi incluída uma categoria para estudantes de graduação em Jornalismo. Cada instituição deve pré selecionar uma foto entre os estudantes interessados e increvê-la no prêmio. Abaixo o regulamento completo. Regulamento do III Troféu Olívio Lamas de Fotojornalismo 1. Do Conceito e Objetivos I. O Troféu Olívio Lamas de Fotojornalismo é uma promoção do Sindicato dos Jornalistas Profissionais de Santa Catarina (SJSC) e Associação Catarinense de Imprensa (ACI). O objetivo é estimular, valorizar...